Опис
Кокосове борошно знежирене 250г – через велику кількість клітковини має дуже низьку кількість засвоюваних вуглеводів і практично не впливає на рівень цукру крові
Кокосове борошно знежирене 250 г — це натуральний, екологічно чистий продукт, виготовлений із м’якоті кокоса після холодного віджиму олії. Завдяки процесу знежирення воно має значно знижений вміст жирів, натомість містить багато клітковини, білків та складних вуглеводів.
Це борошно має легкий кокосовий аромат, ніжну текстуру і світлий колір. Воно чудово підходить для приготування низьковуглеводної та безглютенової випічки, млинців, десертів, хліба, смузі, а також як загусник у соусах та кремах.
Особливо рекомендоване людям із цукровим діабетом, на кето- та LCHF-дієті, а також тим, хто уникає глютену або шукає альтернативу пшеничному борошну.
Надає випічці неповторний аромат та структуру.
У тісто потрібно додавати яйця (або їх замінники – насіння чиа, банан, псиліум) з розрахунку 2 яйця на 1 склянку борошна.
Борошно не містить глютену, тому підходить для безглютенових страв.
Можна додавати у сирому вигляді в каші, коктейлі тощо.
✅ Переваги продукту
-
100% натуральне кокосове борошно без домішок
-
Знижений вміст жирів — лише ~10%
-
Містить багато харчової клітковини (~40-45%)
-
Без глютену, цукру та консервантів
-
Підходить для веганського, кето, діабетичного харчування
-
Легке у використанні: підходить для випічки, каш, смузі та дитячого харчування
Склад:
м’якоть кокоса знежирена.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
білки – 15,9 г
жири – 21,3 г
вуглеводи – 28,5 г
443 кКал
Без ГМО. Без глютену.
Зберігати у сухому та захищеному від сонячних променів місці.
Може мати колір від білого до кремового, солодкуватий на смак.
Термін зберігання – 12 місяців від дати виготовлення.
Виготовлено згідно з №10.8-42063780-001: 2018.
Вага нетто: 250 г +/- 3%.
Юлія (перевірений власник) –
Борошно ідеальне! Готую з ним сирники, млинці Цукор підіймається повільніше завдяки клітковині